12月9日，以“中國抹茶啓新潮，千年徑山抹新顔”爲主題的2025中國抹茶大會在餘杭啓幕。會上，杭州市餘杭區政協主席沈昱與浙江大學CARD中國農業品牌研究中心主任、浙江永續農業品牌研究院院長、浙江芒種品牌管理集團專委會主任胡曉雲共同發布新書《一杯通透悅人間——徑山茶品牌文化互榮發展模式研究》，該書作爲徑山茶品牌文化叢書專著之一，由沈昱主席擔任主編(biān)、杭州市餘杭區政協秘書長、徑山茶發展領導小組辦(bàn)公室主任吳建中擔任副主編(biān)，由胡曉雲主任，浙江永續農業品牌研究院副院長、浙江農林大學老師陳清爽，杭州市餘杭區茶文化研究會常務副會長兼秘書長
、徑山茶行業協會副會長周鋒聯袂撰寫。

胡曉雲主任新書現已上架芒種品牌智庫微信小店，往期著作均有在售，歡(huān)迎選購(gòu)！

 “翻開書，字裏行間都是徑山茶的韻味！”中國抹茶大會的會場(chǎng)内，拿到新書的參(cān)會者贊歎道。昨日，徑山茶專著《一杯通透悅人間》正式首發，成爲此次大會最具文化氣息的亮點。

這本專著的誕生
，源於(yú)餘杭區茶文化研究會與浙江大學CARD中國農業品牌研究中心的一次跨界攜手。“我們想通過徑山茶的故事，解答一個核心問題：如何讓茶葉在曆史長(zhǎng)河中持久留香，借文化延續與時代共振煥發新生？”本書主要作者、深耕茶文化研究近20年的浙江大學教授胡曉雲講述創作初衷。

爲瞭(le)找到答案，胡曉雲教授帶(dài)領團隊紮根徑山一年多，翻閱古籍、走遍山間茶田、走訪百餘位茶農茶企負責人，把調研中的所見所聞都寫進瞭(le)書裏
。回憶起寫作過程，胡曉雲教授打趣道：“書稿完成前，我們團隊喝瞭(le)無數杯徑山茶，大家還開玩笑說‘喝膩瞭(le)就寫完瞭(le)’，可到最後
，沒人喝膩，反而越喝越沉醉，深深迷上瞭(le)它的風味與背後的生活美學。”

調研中，最讓團隊驚喜的是徑山茶對年輕人的強大吸引力。“以前總覺得種茶是老一輩(bèi)的事，沒想到現在好多年輕人都願意回來當‘茶二代’。”胡曉雲教授說，這些年輕人有的用直播把家鄉茶賣到全國各地，有的研發抹茶甜點、茶香水等創新産品，讓千年茶産業煥發新生。這些鮮活的故事，讓《一杯通透悅人間》跳出瞭(le)單純的曆史記述，多瞭(le)幾分當代生活的煙火氣。

“徑山茶的好，一半在口感溫潤鮮爽，一半在文化底蘊深厚。”胡曉雲教授介紹，這本書以“風雅”與“通透”爲核心，既追溯瞭(le)徑山抹茶與禅茶文化的千年脈絡，也記錄瞭(le)徑山茶品牌近年來的成長曆程。在她看來，徑山茶“以文化爲魂，以品牌爲橋，以共榮爲道”的發展模式，不僅讓一片茶葉形成瞭(le)完整的産(chǎn)業鏈，更帶動瞭(le)整個徑山區域的文化提升。

翻開這本書，細膩的文字串聯起徑山茶的前世今生，既有千年禅茶的曆史沉澱，也有當代茶農的匠心堅守，更有年輕人創(chuàng)新發展的鮮活場(chǎng)景。

“年輕人讀(dú)完這本書就能知道，我們的抹茶、茶道和禅茶文化是怎麽來的，又如何走向世界。”胡曉雲教授說，“希望有更多人走進徑山，在茶田間感受曆史沉澱(diàn)，在茶湯中體悟‘通透’人生。”